RECETTE TORTILLAS DE PORC MEXICAIN À L’ANANAS

SOURCE: TASTY SUR FACEBOOK

VIDÉO : TORTILLAS DE PORC MEXICAIN À L’ANANAS

 

INGRÉDIENTS:

  • 5 lbs d’Échine de Porc
  • 3 c. à soupe de  »Achiote Paste »
  • 2 c. à soupe de Poudre de Chili
  • 1 c. à soupe de Poudre d’ail
  • 1 c. à soupe d’Origan
  • 1 c. à soupe de Cumin
  • 1 c. à soupe de Sel
  • 1 c. à soupe de Poivre
  • 3/4 tasse de Vinaigre
  • 1 tasse de Jus d’ananas
  • Ananas, en tranches
  • Oignon coupé, en garniture
  • Coriandre hachée, en garniture
  • Relish, en garniture
  • Jus de lime, en garniture

PRÉPARATION:

  1. Voir vidéo.

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