INGRÉDIENTS:

• Huile d’olive pour cuisson
• 2 Poitrines de Poulet, en dés
• Sel et Poivre, au goût
• 2 Gousses d’ail, hachées
• 1 Jalapeno, tranché
• 1 tasse de Quinoa, rincé
• 1 tasse de Bouillon de Légume
• 15oz de Tomates en dés rôties
• 1 tasse de Maïs
• 15oz de Haricots Noirs
• 1/2 c. à thé de Cumin
• 1 c. à thé de Poudre de Chili
• Sel et Poivre, au goût
• 1 Avocat, en dés
• 2 c. à soupe de Coriandre, hachée
• Le jus d’une Lime