INGRÉDIENTS:

• 8 Pommes de terre, tranchées
• 2 lbs d’Échine de porc
• 3 c. à soupe d’Huile d’olive
• 1 c. à soupe de Sel
• 1 c. à soupe de Poivre
• 2 tasses de Sauce BBQ, divisées
• Oignons rouge
• Fromage Râpé
• Oignons verts
• Cheddar
• Crème sure, en garniture