RECETTE POULET SZECHUAN PIQUANT AUX ARACHIDES

SOURCE: TASTY SUR FACEBOOK

VIDÉO : POULET SZECHUAN PIQUANT AUX ARACHIDES

INGRÉDIENTS:

  • 3 c. à thé de Fécule de maïs
  • 1 c. à thé de Sel
  • 1 c. à soupe de Vinaigre de riz
  • 1/2 c. à thé de Poivre blanc
  • 1 c. à soupe de Sauce soya
  • 1 Oignon vert, en languettes
  • 2 Tranches de Gingembre
  • 4 Hauts de cuisses
  • Huile pour friture
  • 2 c. à soupe de Poivre Szechuanais
  • 5 Piments rouges séchés, coupés
  • 50 Piments de chili séché
  • 4 Tranches de Gingembre
  • 1 Oignon vert, haché
  • 1/3 tasse d’Arachide
  • 1/2 c. à thé de Sucre
  • 1/2 c. à soupe de Vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe d’Huile de sésame
  • Oignons verts, en garniture

PRÉPARATION:

  1. Voir vidéo.

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