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Saumon fumé

$99.99 $89.99

Saumon fumé surgelé et emballé sous-vide, d’un rouge vif, il a tout pour plaire. Ce poisson de Pasquier se démarque par sa chair ferme et son goût à la fois fin et corsé, où l’’on devine bien la saveur des épices.

$5.99 LE PAQUET

89.99$ Boite 2,81 lbs -1,28kg. 
15 paquets de 3oz -85g 
$70,44 le kilo
$32,02 la livre
$5.99 le paquet 

(voir plus bas les images du produit, les recettes associées et les avis des clients.)

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Catégorie : Étiquette :

ClubGourmet.ca présente : « Roi des saumons », le Sockeye est moins gras que son cousin de l'Atlantique et l'est un peu plus que le Coho. D'un rouge vif, il a tout pour plaire. Il se démarque par sa chair ferme et son goût à la fois fin et corsé, où l'on devine bien la saveur des épices. Pêché en haute mer, notre saumon est surgelé à bord de bateaux spécialement équipés afin qu'il préserve toute sa qualité.

Cuisson:

  • Décongeler et prêt à servir

Idéal pour les sushis, pour déjeuner avec des bagels fromage à la crème, en hors-d'oeuvre sur craquelin ou encore dans une crêpe avec une sauce béchamel.

INGRÉDIENTS

Saumon arc-en-ciel, sel, sucre, fumé au bois d'érable.

Avis

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