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Sélection 1540′ – La Bavett’

$139.99 $119.99

Bavette surgelé et emballé sous-vide. La bavette d’Aloyau de Pasquier est tranchée dans le bon sens des fibres. Les fibres savoureuses de cette coupe de viande, assure une expérience parfaite lorsque cuite medium saignante. (Boeuf Vieilli 35 jours)

$9,99 la Bavette, $22.22 la livre.

119.99$ Boite 5,4 lbs -2.46kg 
12 Bavettes 7oz -205g 
$48,88 le kilo
$22,22 la livre
$9.99 la Bavette

(voir plus bas les images du produit, les recettes associées et les avis des clients.)

LIMITE DE UNE PAR COMMANDE SOIT BAVETTE AUX TROIS POIVRES SOIT NATURE ! 

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La bavette d’Aloyau de Pasquier est tranchée dans le bon sens des fibres. Les fibres savoureuses de cette coupe de viande, assure une expérience parfaite lorsque cuite medium saignante. (Boeuf Vieilli 35 jours)

 

Attention!! Ne jamais écraser ou piquer la viande!

 

Cuisson:

À la poêle :

  • Avec une noisette de beurre, cuire à feu vif 4 minutes du premier côté, puis 2 minutes du second côté.
  • Laisser reposer 5 minutes dans un papier d'aluminium avant de servir.

Au B.B.Q.:

  • Préchauffer : 450-500 F
    4 min du premier coté sans la retourner, terminer la cuisson 2 min de l'autre coté. Laisser reposer 5 min dans un papier d'aluminium avant de servir.

Avis

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